{"id":2910,"date":"2025-04-08T12:43:02","date_gmt":"2025-04-08T12:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/frischrezepte.de\/?post_type=recipe&p=2910"},"modified":"2025-04-08T12:54:17","modified_gmt":"2025-04-08T12:54:17","slug":"meat-masala-stew-pressure-cooker-recipe","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/recipe\/fleisch-masala-eintopf-schnellkochtopf-rezept\/","title":{"rendered":"W\u00fcrziger Fleisch-Masala-Eintopf mit Zwiebeln und Tomaten (Schnellkochtopf-Rezept)"},"content":{"rendered":"

Sie suchen nach etwas Herzhaftem, W\u00e4rmendem und Vollwertigem? Dann ist dieser Masala-Fleischeintopf genau das Richtige f\u00fcr Sie. Er ist reichhaltig, w\u00fcrzig und erstaunlich einfach zuzubereiten - vor allem mit einem Schnellkochtopf.<\/p>\n\n\n\n

\"Eintopf\"<\/figure>\n\n\n\n

Ein k\u00fchner Eintopf mit allt\u00e4glichen Zutaten<\/h2>\n\n\n\n

Die Basis bilden Zwiebeln, Tomaten und Ingwer-Knoblauch-Paste - ein klassisches Trio, das dem Eintopf sein tiefes, herzhaftes R\u00fcckgrat verleiht. Ganze Gew\u00fcrze wie Kreuzk\u00fcmmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kardamom und Zimt werden zuerst ger\u00f6stet, um ihr Aroma zu entfalten. Hier beginnt die Magie<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hlen Sie Ihr Fleisch<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sie k\u00f6nnen jedes Fleisch verwenden, das Sie zur Hand haben.Huhn<\/a>Rind-, Lamm- oder Ziegenfleisch - und alle eignen sich hervorragend. Schneiden Sie es einfach in mittelgro\u00dfe St\u00fccke, damit es gleichm\u00e4\u00dfig gart und die Gew\u00fcrze aufsaugt.<\/p>\n\n\n\n

Braten Sie das Fleisch mit dem Masala an, bevor Sie Wasser hinzuf\u00fcgen. Dieser Schritt tr\u00e4gt dazu bei, den Geschmack zu versiegeln und verleiht dem Gericht einen reichhaltigeren Geschmack.<\/p>\n\n\n\n

Schnell, zart und saftig - dank Druckgaren<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sobald die Gew\u00fcrze und das Fleisch gut gebr\u00e4unt sind, f\u00fcgen Sie Wasser hinzu, verschlie\u00dfen den Deckel und lassen den Schnellkochtopf arbeiten. In nur 35 Minuten haben Sie zartes, zerbrechliches Fleisch in einer dicken, w\u00fcrzigen So\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n

Wie man ihn serviert<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dieser Eintopf wird am besten hei\u00df serviert. Passt zu:<\/p>\n\n\n\n

- Ged\u00e4mpfter Reis<\/p>\n\n\n\n

- Roti oder Naan<\/p>\n\n\n\n

- Krustiges Brot<\/p>\n\n\n\n

- Ein frischer Salat oder ein k\u00fchlender Joghurt als Beilage<\/p>\n\n\n\n

Ideal f\u00fcr Familienessen oder Mahlzeiten f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Es ist perfekt f\u00fcr ein Mittag- oder Abendessen, vor allem, wenn man eine Gruppe verk\u00f6stigt. Und die Reste? Die schmecken am n\u00e4chsten Tag noch besser. Bewahren Sie sie im K\u00fchlschrank auf und w\u00e4rmen Sie sie auf, wenn sie fertig sind.<\/p>\n\n\n\n

Ich w\u00fcrde auch empfehlen, dass Sie meine Biryani-Rezept.<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Looking for something hearty, warming, and packed with flavor? This masala meat stew is your answer. It\u2019s rich, spicy, and surprisingly simple to make \u2014…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2924,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"recipe-category":[257],"recipe-cuisine":[145],"recipe-ingredient":[256,88,105,254,114,258,242,255,173,175,191,217,253],"recipe-serving":[197],"recipe-difficulty":[147],"recipe-cooking-time":[],"recipe-preparation-time":[],"recipe-letter":[],"recipe-tag":[],"class_list":["post-2910","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe-category-main-course","recipe-cuisine-indian","recipe-ingredient-black-cardamom","recipe-ingredient-black-pepper","recipe-ingredient-cinnamon","recipe-ingredient-clove","recipe-ingredient-cumin","recipe-ingredient-dry-red-chilli","recipe-ingredient-ginger-garlic-paste","recipe-ingredient-green-cardamom","recipe-ingredient-olive-oil","recipe-ingredient-onion","recipe-ingredient-salt","recipe-ingredient-tomato","recipe-ingredient-water","recipe-serving-serves-2","recipe-difficulty-intermediate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2910"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2928,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2910\/revisions\/2928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cuisine?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredient?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-serving","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-serving?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-difficulty","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-difficulty?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-cooking-time","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cooking-time?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-preparation-time","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-preparation-time?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-letter","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-letter?post=2910"},{"taxonomy":"recipe-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frischrezepte.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tag?post=2910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}